COBIJA/PERLA DEL ACRE
El Ministerio
de Salud informó este miércoles que mediante una investigación identificaron
que supermercados, mercados municipales y ambulantes son los sitios de mayor
exposición de contagio del coronavirus.
«Mediante el estudio de investigación ‘Identificación
de Causas para el Incremento de Casos de Covid-19’, en donde una de las
variables de estudio contempló los lugares de contagio, se identificó que los
mercados municipales, mercados ambulantes y supermercados son los sitios de
mayor exposición y contagio del Covid-19», reseña una nota institucional.
Ante esos resultados, el Ministerio de Salud instruyó 13
medidas, entre generales e individuales, para el expendio de alimentos en esos
lugares, a los cuales la gente acude a proveerse de alimentos.
Entre las medidas está la ventilación de los ambientes de
venta de alimentos; distanciamiento entre la mercadería y la población con
marcado visible (señalética); brindar alcohol en gel o el lavado de manos de
quienes ingresen; limpiar el área de comercio de modo exhaustivo al finalizar
la jornada.
Advierte que se debe lavar y desinfectar con hipoclorito de
sodio toda la mercadería, además de prohibir que el consumidor manipule los
alimentos.
El Ministerio de Salud instruyó, también, que los vendedores
usen barbijo; mantengan el distanciamiento físico y utilicen un uniforme
establecido por las instituciones para la manipulación de los productos.
El instructivo advierte que el uniforme de los vendedores
debe ser correctamente lavado, remojado con agua caliente a 60 grados o en
hipoclorito de sodio por 15 minutos de forma diaria.